Nu este un secret faptul că bucătăria este una dintre cele mai importante încăperi din orice casă. Nu numai că este locul în care ne pregătim și gătim mesele, dar este, de asemenea, adesea considerată ca fiind inima casei – un loc în care familia și prietenii se adună pentru a socializa.
Tocmai din acest motiv, păstrarea curățeniei în bucătărie este esențială pentru o casă sănătoasă. Există multe modalități de a face acest lucru, dar câteva sfaturi de bază includ:
- Spălarea tuturor suprafețelor cu apă caldă și detergent, inclusiv a blaturilor, dulapurilor, aparatelor, podelelor și pereților. Folosiți o cârpă sau un burete umed pentru a șterge blaturile, mesele și alte suprafețe după fiecare utilizare. Acest lucru va îndepărta orice grăsime sau reziduuri acumulate care pot atrage murdăria și bacteriile în timp. Merită, de asemenea, să ștergeți ușa frigiderului o dată pe săptămână pentru a împiedica petele greu de îndepărtat de petele vărsate.
- Curățarea/aspirarea zilnică a podelelor – Pentru a vă ajuta să păstrați bucătăria curată și ordonată, măturați sau aspirați podelele în fiecare zi (sau mai des dacă este necesar), folosind un aspirator profesional prevăzut cu filtre HEPA, care ajută la eliminarea impurităților din aer. Acest lucru va ridica orice firimituri sau resturi care, altfel, ar putea duce la apariția unor mizerii mai mari, mai târziu. Pentru confortul și comoditatea dvs., puteți utiliza aspiratoare verticale, care sunt mult mai ușor de manevrat și care au capacitatea de a extrage și cea mai mică firimitură. Nu uitați să spălați și cu mopul în mod regulat!
- Dezinfectarea plăcilor de tăiat și a altor suprafețe de preparare a alimentelor după fiecare utilizare.
- Spălarea vaselor de mână sau în mașina de spălat vase imediat după utilizare. Ustensilele de gătit trebuie, de asemenea, să fie spălate bine. Acest lucru va împiedica uscarea alimentelor pe farfurii și ustensile, făcându-le mult mai ușor de curățat ulterior. Dacă aveți o mașină de spălat vase, încărcați-o cât mai curând posibil, astfel încât vasele murdare să nu se adune în chiuvetă.
În plus față de aceste sfaturi generale, există și câteva trucuri naturale, specifice pentru a vă menține bucătăria curată și igienizată, precum:
- Utilizați oțet pentru a curăța grăsimea de pe arzătoarele aragazului și de pe tigăi – Înmuiați-le în părți egale de oțet și apă timp de 30 de minute înainte de a le freca cu un burete sau o perie. Clătiți bine cu apă caldă după aceea.
- Pentru a îndepărta petele dificile de pe vasele de gătit din ceramică (oale și tigăi), faceți o pastă din bicarbonat de sodiu și apă, apoi aplicați-o pe pată folosind o cârpă moale sau un burete. Lăsați-o să acționeze timp de 10 minute, apoi spălați-o în mod normal cu detergent și apă caldă.
În ceea ce privește curățarea propriu-zisă a bucătăriei, începeți prin a șterge toate suprafețele cu o cârpă sau un burete umed. Asigurați-vă că vă concentrați asupra zonelor în care se prepară mâncarea, cum ar fi blaturile, aragazurile, chiuvetele etc. Nu uitați să goliți gunoiul în mod regulat, astfel încât alimentele stricate să nu se acumuleze în interiorul pubelei. După ce totul a fost șters, aspirați și utilizați un mop profesional pentru întreaga încăpere (în funcție de pardoseală).
Zilnic, respectarea acestor pași de bază vă va ajuta să vă asigurați că bucătăria dvs. este curată și igienizată. Cu toate acestea, este de asemenea important să faceți curățenie mai profundă în mod regulat. Aceasta înseamnă să curățați cuptoarele, cuptoarele cu microunde, frigiderele și toate celelalte electrocasnice. De asemenea, utilizarea de detergenți naturali sau detergenti profesionali, depozitarea corespunzătoare a alimentelor, evitarea contaminării încrucișate a alimentelor crude cu cele gătite sunt esențiale pentru a menține un mediu sigur în bucătăria dvs.
Ținând cont de aceste sfaturi simple, veți putea să vă bucurați de gătitul unor mese delicioase pentru dumneavoastră sau pentru familie fără să vă faceți griji cu privire la bacterii sau murdărie!