Ce faci cand vrei sa faci ceva bun pentru ai tai sau sa incerci retete noi si nu ai timp sa cauti prin cartea de bucate ramasa de la parinti sau bunici? Iei telefonul in mana si cauti rapid site-uri cu retete. Si sunt multe. Foarte multe astfel de site-uri pe Internet. Unele sunt in limba romana, altele in limba engleza, internationale. Daca vrei ceva mai deosebit vei gasi cu siguranta pe site-urile din strainatate. Pe langa retete cu ingrediente mai interesante si poate abordari unice, astfel de site-uri iti vor oferi si tot ce ai nevoie ca sa intelegi mai bine bucatariile internationale si sa te obisnuiesti cu ingredientele si cu retetele din diverse tari.
Si cand ai o multime de site-uri internationale cu retete care mai de care mai provocatoare pentru bucatarul din tine si mai interesante iti va fi greu sa te opresti la unul singur. Site-urile cu retete pe care le vei folosi vor fi cu siguranta cele care iti vor oferi acces la retete cu ingrediente de calitate, la retete bine explicate, poate si cu videoclipuri care iti dezvaluie toate etapele de pregatire a retetei perfecte. Daca nu stii ce sa alegi, pe ce site sa intri mai intai, in continuare vei descoperi o lista de site-uri internationale de top de unde te poti inspira data viitoare cand vrei sa impresionezi familia si invitatii la o masa festiva, de exemplu.
All Recipes. Daca iti doresti un site care sa aiba o baza de date uriasa si sa mearga perfect ori de cate ori il accesezi, acesta este cu siguranta All Recipes. Trebuie sa stii engleza, fireste, dar daca esti familiarizat cu vocabularul tipic bucatariei internationale sau locale te vei descurca de minune printre retetele prezentate pe site. Website-ul are peste 25 de milioane de vizitatori lunar, este usor de navigat printre „teancurile” de retete, ai retete pentru toate gusturile, mii si videoclipuri diverse in care ti se prezinta pe larg tot procesul de pregatire a ingredientelor si de gatire corecta.
Ai si ghiduri tip How To pentru orice fel de subiecte legate de mancare si gatit. Iti creezi un profil pe site si poti sa impartasesti retetele tale delicioase cu altii si sa te mandresti cu o reteta personala, unica, daca vrei. Filtrele de cautare sunt suficient de bine structurate si de multe ca sa gasesti in cateva secunde orice fel de reteta. Uneori vei avea ceva probleme la partea de incarcare a paginilor pentru ca ai foarte multe detalii la fiecare reteta, dar treci usor peste pentru ca informatia prezentata e completa.
The Food Network. Este in on-line din 1993. Toata promovarea e bine gandita, site-ul ajunge la utilizatori via on-line, tv, radio, reviste, podcast. Ai multe retete si videoclipuri detaliate, clipuri scurte si episoade ale emisiunilor dedidate Food Network. Aici vei gasi retete de la experti in arta culinara si bucatari apreciati, ai retete clasice si moderne, dar si verificari stricte ale informatiei. Desi nu se actualizeaza atat de des, retetele prezentate pot fi oricand excelente si nu sunt legate de vreo perioada anume. In general, astfel de site-uri pot fi ceva mai greoaie la incarcare, pentru ca au multe informatii publicate si baze de date extrem de mari, dar functionarea este intotdeauna in parametri optimi.
Yummly. E un site excelent cu niste retete fabuloase daca ai rabdare sa le cauti. Interfata ofera o navigare simpla si rapida, ai multe filtre care te ajuta sa navighezi usor in baza de date, baza de date care are peste 2 milioane de retete active. Gasesti si videoclipuri cu retete popularizate pe marile platforme de socializate, poti sa iti faci cont pe site si sa salvezi retete, sa impartasesti reactii, sa ai liste de cumparaturi actualizate in timp real. Ba mai mult, poti sa creezi si planuri pentru regimuri si diete mai stricte, pentru situatiile in care ai alergii. Filtrele devin vizibile insa doar dupa ce ai cont pe site, la fel si partea de sharing. Dar in rest ai acces la tot ce ti-ai putea dori de la un site cu retete.
Tasty. Este un site care are mai mult videoclipuri cu retete. Ai pas cu pas tot ce trebuie sa faci ca sa iti iasa un preparat perfect, retetele sunt de calitate, sunt simple, usor de inteles. Fiecare videoclip e verificat si se incadreaza in niste standarde de calitate impuse de detinatorii site-ului, site-ul se misca foarte bine, are interfata prietenoasa si filtre de cautare, motor de cautare retete. Gasesti acolo zeci de retete pe care le poti pune in practica imediat, dar nu vei gasi subiecte legate de mancare, altceva decat retete video. Dar e un site pe care te poti baza daca vrei sa vezi cum se face un preparat si nu ai timp sa tot citesti retetele clasice.
Delish. Are o istorie de peste 12 ani in on-line, retete delicioase prezentate si e o destinatie preferata pentru toti pasionatii de bucatarie si de gatit. Ai retete clasice, retete moderne, abordari moderne ale unor retete clasice, videoclipuri cu toti pasii pe care ii ai de facut la anumite retete mai grele. Plus ca primesti articole si tot ce tine de trenduri culinare, stiri culinare la pachet cu toate retetele de pe site. Fotografii, video, text foarte bine prezentat si redactat, retete de top, cautari pe baza de cuvant cheie, categorii, ingrediente, iata cu ce te intampina site-ul Delish.
Edamam. Este de fapt un API care permite gasirea rapida a retetelor perfecte aparute oriunde pe internet. Are peste 1.5 milioane de retete analizate din punct de vedere nutrional, API-ul devine un tool util daca nu ai timp si vrei sa gasesti acea reteta care iti va transforma masa de sarbatori, de exemplu, intr-una exact ca la restaurant. Nu conteaza ca vrei sa gatesti preparate cu putin colesterol, fara zahar sau sodiu, pe Edamam vei gasi reteta perfecta pentru nevoile tale. Retetele aparute dupa cautare sunt de cea mai buna calitate, rezultatele vor fi impresionante, si identifici usor si ingredientele si continutul lor nutritional, continutul nutritional al preparatului. Ai pana si link la retete pentru instructiuni complete de gatire. Accesul la functiile premium va necesita un abonament on-line…