In ultimul an si jumatate micutii au fost nevoit sa stea mai mult in casa, impreuna cu familia si sa isi gaseasca activitati dintre cele mai diferite ca sa treaca si peste aceasta perioada dificila din existenta lor. In incercarea de a mai renunta la telefoane si calculator si a face si altceva pentru a-si ocupa timpul liber copiii s-au indreptat si spre bucatarie, spre bucuria parintilor.
Daca si tu esti printre acei parinti care vor sa pregateasca meniuri sanatoase pentru micuti si sa ii implice si pe ei vei descoperi in randurile ce urmeaza cele mai tari retete simple si sanatoase pe care le poti pregati alaturi de ei.
Un meniu sanatos si hranitor e visul oricarui parinte. E si mai frumos atunci cand copilul se implica in pregatirea sa si cand totul se transforma intr-o joaca educativa, din care copiii au ce invata cu fiecare etapa parcursa.
Sa pregatesti ceva bun nu e greu deloc cand ai idei si ai si ingrediente sanatoase. Daca ajutorul de bucatar e pregatit si vrea sa te ajute sa faceti cele mai tari preparate sau gustari, deserturi poti trece la treaba. E suficient sa iti pregatesti tot ce ai nevoie si sa il chemi si pe cel mic ca sa incepeti sa gatiti ceva delicios si sanatos. Nu ai suficienta inspiratie pentru retete noi si interesante? Ti-am pregatit in continuare cateva exemple de retete sanatoase de care se va bucura intreaga familie.
Ovaz lasat la frigider pentru noapte. Nu ai nevoie sa il gatesti, este delicios, il puteti manca dimineata pentru un mic-dejun sanatos si satios. Poti sa pui ce vrei in ovazul cu lapte, fructe, seminte, cei mici pot sa fie cat de creativi vor si sa se joace cu texturi si culori. Copiii vor invata cum sa masoare cantitati, sa combine texturi si sa aranjeze cat mai bine ovazul si ingredientele in borcane speciale sau chiar in boluri transparente.
Paine cu banane. Are proteine multe, fibre, e foarte buna pentru micuti, ai nevoie de ingrediente de baza, de faina, oua, banane, alte ingrediente care iti plac tie in paine. Cei mici pot sa paseze bananele, sa masoare ingrediente si sa adauge ciocolata, daca le place sa aiba si ceva ciocolata. Se pot juca si cu mixerul ca sa obtii coca numai buna de cop si pot aranja in tava in ce forma vor painea cu banane. La cuptor cu ea imediat si au deja in cateva minune proteine si ceva dulce sanatos si numai bun de savurat in fata desenelor animate, nu?
Guacamole. Avocado e una dintre cele mai sanatoase alegeri pentru adulti si copii. Are grasimi bune pentru organism, fibre, micronutrienti, potasiu, folati, vitamina C si E. Textura moale si cremoasa a miezului de avocado este excelenta pentru micutii de toate varstele. Mai folosesti si niste tortilla chips si niste legume taiate marunt si ai o gustare perfecta. La final toata lumea va fi multumita de rezultat si vitaminele si mineralele vor fi in dozele perfecte in ziua respectiva.
Pizza cu multe legume, vegana. Ce copil nu iubeste pizza? Daca o faceti impreuna si incerci sa il inveti cum sa obtina un preparat perfect va avea doar de castigat. Fa blatul impreuna cu micutul, lasa-l sa il intinda, sa se joace cu ingredientele si sa le adauge cum vrea, ai grija sa folosesti faina de calitate ca sa ii dai o pizza sanatoasa. Cateva minute la cuptor si pizza e gata. Vitamine, minerale si legume cat pentru o zi intreaga de energie, iata ce ofera o pizza sanatoasa facuta impreuna cu micutii.
Smoothie. Gaseste combinatiile perfecte cu micutii si fa cele mai tari si mai creative smoothie-uri. Lasa-i sa adauge ce fel de fructe vor, pune si ceva lapte sau alte ingrediente sanatoase, de exemplu ovaz, pune in mixer totul si lasa-i iarasi sa se joace cat vor pana cand obtin un smoothie cu o textura placuta. Toarna totul in pahare si luati-va portia de sanatate si de vitamine sau minerale.
Omleta cu legume. E foarte simplu de facut, nu exagerezi cu uleiul ca sa nu transformi omleta intr-o bomba calorica, daca adaugi si multe legume si nu prajesti prea tare omleta va iesi perfect. Nu folosi prea multe oua, doua sau trei sunt suficiente, asa le vei asigura copiilor vitaminele de care au nevoie, fierul sau mineralele esentiale, de gasit in oua si in legumele delicioase din omleta. Lasa-i sa se ocupe ei de combinarea ingredientelor, chiar si de taierea lor, daca sunt mai marisori, ca sa invete si ceva practic din toata aceasta experienta inedita.