O cina romantica alaturi de prietena sau de partenerul de viata poate fi inceputul unei relatii frumoase. In loc de o intalnire in parc sau de o masa la un restaurant unde ati fi cheltuit prea mult, o cina romantica in intimitatea caminului poate rezolva o multime de lucruri foarte usor. Sunt multe de pregatit pentru cina si mai multe de gandit pentru a fi totul perfect, dar la final vei fi multumit ca ai cum sa o impresionezi mai mult decat ar fi facut-o o cina la restaurant.
Desi pare destul de complicat sa pregatesti de unul singur o cina romantica acasa, daca stai si te gandesti putin, ai si imaginatie si timp la dispozitie, vei descoperi ca nimic nu este imposibil. Pentru persoana draga faci orice, si acest orice inseamna ca vei gati, vei decora locuinta asa cum trebuie, te vei ocupa si de atmosfera. O cina inseamna toate acestea, dar si mult romantism, multa dragoste in aer, pasiune pentru ceea ce faci si deschidere pentru discutii de tot felul.
Nu stii care ar fi etapele pregatirii unei cine acasa, intr-un cadru romantic? Am pregatit un mic ghid mai jos, foarte util atunci cand nu stii de unde sa incepi cand ai de pus la punct o cina romantica.
Nu iti programa nimic inainte de cina respectiva sau in timpul ei. Daca vrei sa iasa toate lucrurile bine si sa ai timp si de gatit sau de pregatit un cadru perfect este bine sa ai o perioada dedicata doar acestui eveniment. Fara telefon, fara televizor, fara lume in jur, prietenii, colegii de casa, copiii trebuie sa nu faca parte din acest peisaj. Pregatirea preparatelor pentru cina, in situatia in care vrei sa le faci tu singur, va insemna mult timp pierdut, deci vei avea nevoie de cel putin jumatate de zi la dispozitie ca sa iasa totul ca la carte.
Planuieste dinainte cum va arata meniul. Chiar daca il faci tu sau il comanzi este bine sa pui pe hartie ce ti-ar placea sa servesti, ce i-ar placea ei sa manance, cu ce o poti impresiona. Asta e si rostul unei cine romantice, in afara de cel al comunicarii si al intalnirii dintre voi doi, sa impresionezi si sa cuceresti. Cand ai un meniu bine pus la punct si cu preparate cat mai sofisticate sau poate unele mai simple o vei cuceri de prima data. Atentie si la aranjarea farfuriilor si la plating, dar si la felurile de mancare ce va trezesc amintiri comune. E bine sa apelezi la amintiri si sa le trezesti cu mirosuri speciale, cu preparate pe care stii sigur ca le va indragi.
Cumpara tot ce ai nevoie cu o zi inainte de cina romantica. Mergi la magazin cu lista deja facuta si ai grija sa nu uiti sa cumperi si alte ingrediente care ti-ar putea fi de folos. Nu omite nimic si nu te grabi cat esti la cumparaturi. Doar asa vei putea avea cele mai reusite feluri de mancare si nu vei pierde timp prea mult incercand sa gasesti ingrediente de care ai nevoie pe ultima suta de metri.
Aloca suficient timp pentru pregatirea ingredientelor in ziua in care le gastesti, ziua cinei. Daca stii ca ai de taiat multe legume, de pregatit mai multe tipuri de carne, de taiat fel de fel de ingrediente mai delicate si de gatit mult, foarte mult incepe totul de dimineata. Si fa o programare stricta a etapelor de gatit, in asa fel incat seara sa ai totul proaspat si aburind, gata de servit. Nu e bine sa te grabesti pentru ca e riscul destul de mare sa strici diverse preparate care ti-ar fi iesit foarte bine si nu iti doresti asta, mai ales cand esti in criza de timp. Cu cat aloci mai mult timp pentru gatit si pregatit mancarea de la cina romantica, cu atat vei fi mai relaxat si totul va iesi foarte bine.
Nu uita de flori si de aranjamente pentru decor. Cina nu se reduce doar la preparate care vor impresiona cu siguranta, avem nevoie si de buchete de flori, flori decorative pentru masa, dar si de lumanari sau petale de trandafiri. Pe toate le poti comanda din timp pentru a le avea cand ai mai mare nevoie de ele si a avea timp sa gandesti un aranjament deosebit. Cheia unui decor reusit consta in alegeri cat mai naturale, nimic fortat, alegeri care sa ne ajute sa ajungem cat mai repede la inima persoanei dragi.